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Tradición y Experiencia
En este entorno natural, Manuel Gámez Jiménez
comenzó en 1929 la elaboración de este Aceite de Oliva Virgen Extra
en una almazara con el sistema tradicional de prensado en frío.
Año tras año y generación tras generación, la familia Gámez
Piñar mantiene viva la tradición aceitera. Desde entonces y hasta
nuestros días, todos estos años de experiencia, duro trabajo y
arraigo por la tierra han servido para mantener la calidad y
naturaleza de este Aceite de Oliva Virgen Extra.

Tecnología e Innovación
envios
En la campaña 1999-2000 las anteriores
instalaciones han sido sustituidas por una nueva
planta/almazara que incorpora los últimos adelantos
tecnológicos de un sistema ecológico de presión en frío
y decantación natural, pasando después el zumo
obtenido a la bodega para su conservación en depósitos de acero
inoxidable en las mejores condiciones de temperatura y humedad
que garantizan el mantenimiento de sus características naturales.

envios

www.gámezpiñar.com

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